これまで土日が休みでしたから、月曜日が週初めと考えていました。が、いまは、水曜日が休みですので、木曜日が週初め。週初めのきょう、銘醸酒のラインナップは106種となっています。文字で説明されても分かりづらいですよね。ですので、お越しいただき、召し上がっていただければと思います。あなたにしか分からない、あなたならではの［おいしい酒］を見つけてください。
▼2月27日(木)のナインプレート
若鶏竜田揚げの甘酢餡かけ
烏賊の炙り焼き
ミートボールのトマト煮
福島県人のソウルフード烏賊人参
温泉たまご白出汁掛け
信州名産の鞍掛豆
大根のパリパリ漬けと胡瓜の粕漬け
箸休めとなる花山葵
季節ならではの芹のお浸し
3月1日(日)から［試飲倶楽部］は［2時間から90分間］に変わります。味わって召し上がっていただきたいことが第一ですが、数多くの種類を召し上がりたい方には少量で多くの種類を召し上がっていただくという姿勢は変わりません。多くの人が関わって醸されている酒にリスペクトの思いを添えて召し上がっていただければ幸いです。
きょうは木曜日ですが、滝川君は明日、金曜日と、明後日、土曜日に当番日となります。
今宵も16時から22時まで
おいしい酒と一緒に
あなたさまのご来店を
お待ちしております。