NEWS
- 2026年10月6日 ［教えたくなる1本 #173：山三 再醸仕込み（貴醸酒）］
- 2026年10月6日 2026年9月30日(水)～10月5日(月) 新着酒一覧
- 2026年9月29日 ［教えたくなる1本 #172：産土 神宴 改良信交 二農醸］
- 2026年9月29日 2026年9月23日(水)～9月28日(月) 新着酒一覧
- 2026年9月24日 【OPEN】9月27日(日)はハーベストムーン
お知らせ
2026年9月30日(水)～10月5日(月) 新着酒一覧
【今週の独り言ち】
先週と打って変わって、今週の新着酒は13本。目に見えないところで、日本酒業界はあれこれ大変そうです。私たち飲み手にできることは醸されたお酒をいただくしかできません。しかも、酒造りの知識がない素人ですからね。でも、感じた違和感は作り手に伝えた方が良いかもしれません。その違和感は大切なことかも知れませんから。
能登半島地震キャンペーンも継続中！
最新イベント情報
【開催決定】椿 麻希「オカリナの昼下がりと日本酒」
東京音大卒のフルート奏者でもあり、オカリナ奏者として活動している椿 麻希さん。日本酒が好きで、当店にお越しいただいた際にまとまった話で、10月25日(日)に演奏会をおこなうこととなりました。オカリナの「チャルダッシュ」って聞いたことがありますか？ ぜひこの機会にお聴きください。
店主より
おいしい酒に出合えた時ほど、うれしいことはない
おいしい酒倶楽部は
自分の好きな日本酒に出合う場所です
あなたにとって、
おいしい酒とはどのような日本酒なのか
多くの日本酒の中から、あなたに合う日本酒を探していただくスタイルで
日本酒をご提供いたします
おいしい酒倶楽部とは
自分の好きな日本酒に出合う場所です。
あなたにとって、おいしい酒とはどの日本酒なのか。多くの日本酒の中から、ご自身に合う日本酒を探していただくスタイルで日本酒を提供いたします。
日本酒の飲み方はいろいろ
日本酒は実は化学の世界です。
水と米と酵母が織りなす味はすべて科学の力。だからそれをいただいてみないと分からない。日本酒度が高くても、酸味のバランスによってその高さを感じない、硬さを感じないということもあります。飲んでみて、肴に合わせてみて、あなたの好みを見つけてください。
イベントのご案内
週替わりで蔵元との交流など、さまざまなイベントをおこないます
【開催決定】椿 麻希「オカリナの昼下がりと日本酒」
東京音大卒のフルート奏者でもあり、オカリナ奏者として活動している椿 麻希さん。日本酒が好きで、当店にお越しいただいた際にまとまった話で、10月25日(日)に演奏会をおこなうこととなりました。オカリナの「チャルダッシュ」って聞いたことがありますか？ ぜひこの機会にお聴きください。
店主より
当店へのアクセス
JR八王子駅北口より西放射線ユーロードを北西方面へ徒歩5分
「韓国酒場マショマショ」さんの建物の3階
TEL.042-634-9710
営業時間
［水曜日～月曜日］
16:00～22:00(L.O.:21:30)
※水曜日はワンオペデーです。 ◆詳細はこちら
定休日：火曜日
※臨時休業はFB、Instagramでお知らせします。