お知らせ

2024年7月3日(水)~7月8日(月)新着酒一覧

【今週の独り言ち】
今週の新着酒は12種類。そろそろ夏酒も終わりの季節になってきました。でも、試飲倶楽部対象酒は150酒超。新政のタンジェリンも到着、抜栓済。同蔵のMISTは今週末に抜栓します。ぜひこの機会にお試しください。

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最新イベント情報

復刻米で酒を醸す理由

【7月21日(日)開催】杜氏の哲学・復刻米で醸す理由

なぜ、復刻米が必要だったのか?求める味わいから希求したのか、復刻させることで名を歴史に残すことだったのか。机上論では判らない日本酒造りの真実をお伺いします。他にはない日本酒座学です。

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おいしい酒に出合えた時ほど、うれしいことはない

おいしい酒倶楽部は
自分の好きな日本酒に出合う場所です

あなたにとって、
おいしい酒とはどのような日本酒なのか

多くの日本酒の中から、あなたに合う日本酒を探していただくスタイルで
日本酒をご提供いたします

おいしい酒倶楽部とは

自分の好きな日本酒に出合う場所です。
あなたにとって、おいしい酒とはどの日本酒なのか。多くの日本酒の中から、ご自身に合う日本酒を探していただくスタイルで日本酒を提供いたします。

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日本酒の飲み方はいろいろ

日本酒は実は化学の世界です。
水と米と酵母が織りなす味はすべて科学の力。だからそれをいただいてみないと分からない。日本酒度が高くても、酸味のバランスによってその高さを感じない、硬さを感じないということもあります。飲んでみて、肴に合わせてみて、あなたの好みを見つけてください。

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イベントのご案内

週替わりで蔵元との交流など、さまざまなイベントをおこないます

ホリデースクールのご案内

土日を中心に不定期で
対話を円滑にするためのさまざまなスクーリングをおこないます

当店へのアクセス

おいしい酒倶楽部

〒192-0085 東京都八王子市中町7-10 紅洋ビル3F
JR八王子駅北口より西放射線ユーロードを北西方面へ徒歩5分
「韓国酒場マショマショ」さんの建物の3階
TEL.042-634-9710

営業時間
[水曜日~月曜日]
16:00~22:00(L.O.:21:30)
※水曜日はワンオペデーです。 ◆詳細はこちら
定休日:火曜日
※臨時休業はFBInstagramでお知らせします。

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