秋田酵母No.12を使用した純米吟醸
ほのかな酸味とすっきりした味わいを目指し、酵母や麹の選抜、設計
ほのかな酸味とすっきりした味わいを目指し、酵母や麹の選抜、設計いたしました。
開栓すると、ラムネのような爽やかな上立ち香と、桃様の優しい果実味を思わせる香りが感じられます。
まろやかな舌触りと、穏やかで落ち着いた酸味、さっぱりとしたのどごしをお楽しみください。
さらに詳しくを下記でご紹介しています
https://kanpaiakita.com/ginrin/
秋田旬吟醸・蔵元紹介［銀鱗（ぎんりん）］株式会社那波商店
