【開催延期】
一般には馴染みが薄い[ 天穏蔵 ]。しかし、その味わい深さには定評があり、日本酒探しの旅を往く誰もがこの蔵の酒に敬意を払い、その見事な飲み応えに人生観さえも変えられるという逸品を輩出している酒蔵です。
その蔵がこの世に送り出した[無窮シリーズ(既完売)]を中心に、定番酒にもしたい酒に至る6種類を、食との相性を楽しみながら味わい、その深遠なる酒の世界を垣間見ようという試みです。
燗付け担当は当店でも燗酒教室を開く実力者・滝川大介が担います。その燗付け職人とも言うべき、丁寧な仕事ぶりに多くのファンを持つ彼が、この日のためによりベターな燗付けをおこない、酒の持つ力を存分に引き出し、召し上がっていただく会として構成します。
そして、今回は特別メニューを編成。当店で出す普段の家庭料理と角度を変えて、酒との味わい、相性の良さをお楽しみいただけるようアテとなる品々をお出し、おいしい酒倶楽部ならではの工夫をご披露いたします。