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2026年6月10日(水)～6月15日(月) 新着酒一覧

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【今週の独り言ち】
今週の新着酒は16本。今週もやや少なめ。多くの蔵が甑倒しも終わって、お酒を出し終わってしまったという時期になったということでしょう。夏酒も出揃い、この先は立秋を過ぎるまで、動かない可能性が高くなります。6月21日(日)、ハワイのお酒、陽乃鳥スパークを抜栓します。
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杜氏の哲学#5・Islander Sake Hawaiian Interview 高橋千秋氏［試飲付き10名、オンライン参加］

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ハワイと言ってもオアフ島ではなく、ハワイ島でお酒を醸しているIslander Sake Hawaiian。その中心は高橋千秋氏。医学博士号を持ち、広島の酒類総合研究所で日本酒に開眼し、若い頃からの夢だった「ハワイへの移住計画」を、日本酒造りを伴って実現。さまざまな艱難辛苦を乗り越えていまに至ります。醸したお酒と一緒にお話を伺います。

2026年6月3日(水)～6月8日(月) 新着酒一覧

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【今週の独り言ち】
今週の新着酒は15本。やや少なめになってしまいましたが、特別酒クラスで稀少酒が多々入って来ております。特にお勧めは、笑四季 未来派宣言 Queen of the Nightでしょうか。あ、これは私が好きなタイプのお酒ということでした(笑)
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2026年5月27日(水)～6月1日(月) 新着酒一覧

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【今週の独り言ち】
今週の新着酒は27本。今週も新政があれこれと到着しており、それ以外の夏酒も各地から届いています。日本酒好きのあなたのためにご用意させていただいています。その点はご理解ください。あなたが愛おしいと思う日本酒に出遭えれば幸いです。
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