9月17日(木)：色々な人、色々な酒

辛い酒については何度か話をしてきました。甘い酒も実は甘いという言葉が「米の旨味」であることがあります。旨味を大切にしようとすると甘さとして伝わってくるとでも言いましょうか、甘味と旨味が一緒になっていることがあるんです。これが広がりのベースとなって足し算や掛け算の世界に導いてくれます。

色々な楽しみ方があります。おいしい酒倶楽部では幅広い日本酒の世界を、日本酒単体でも、あてと合わせて楽しむことも、希少酒と言われる日本酒、自然熟成が楽しめる日本酒など、実にさまざまな楽しみ方ができます。言わば、あなたご自身と楽しむひと時。楽しみながら愉しむ。きっと色々なご提案ができます。

9月17日(木)のナインプレート
帆立の貝柱の照り焼き
チキンと梅肉のサラダ
豚しゃぶ胡麻ポン酢

福島県のソウルフード烏賊人参
温泉たまご白出汁掛け
色々キノコとオリーブのマリネ

小松菜の醤油漬けと守口大根の奈良漬け
葉唐辛子昆布
モロッコ隠元の山葵マヨ和え

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誕生月の方、限定でJ.J.H.をプレゼント！
試飲倶楽部をご注文いただけた方とさせていただきますが、誕生月内であれば、試飲グラスで何回でもお召し上がりいただけます。
※J.J.H.ってナニ？という方がいらっしゃいましたら、まずはお越しください。ご説明いたします。

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今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。

マスクがあればお持ちください。
あなたが不要なマスクを必要な人へ

基本的な運動としての働きかけは継続します。おいしい酒倶楽部でも引き続き、マスクをお持ちいただければ、心ばかりの一杯をご用意させていただきます。

「Pay it forward 次へ渡そう」運動は続きます。ですので、あなたの心の中に留めておいてください。おいしい酒倶楽部でお預かりし、持続可能な限り、福祉施設や児童養護施設に届けて参ります。あなたの不要な、未使用、未開封のマスクをお待ちしています。

［試飲してからお持ち帰り］ご好評いただいています。
▲召し上がる時にはお気に入りの酒器で召し上がることでしょうから、パウチパックをお勧めしています。手土産用にお使いいただけるように、ガラス瓶もご用意しています。    

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流行り系の酒、味わい深い酒、珍しい酒と色々な日本酒をご用意しています。

その数、100種類超。それらを少しずつ味見をして、確かめてからお持ち帰りいただけます。あなたの好みの日本酒を見つけてください。まずは、お持ち帰りになりたい味をお伝えいただけますか？

きっとあなたが望むところに近い味わいをご案内できるでしょう。

また、お任せで「こんなのを送って」ということも承っています。お気軽にお電話ください。なんでしたら、テレビ電話で、酒瓶をご紹介しながらご案内しましょう。