その日本酒の個性を伸ばすと新しいものになる?
上から見れば丸い蜜柑も、横から見たら楕円形
おいしい日本酒は殆どの場合、おいしい日本酒なんです。個性がおいしい日本酒Aと、別の個性がおいしい日本酒を「匙加減」で混ぜるんです。これが密かなマイブーム。すると、あら不思議! 新しい個性を発見!
奥行きが深い、間口が広い。それだけでさまざまな味わいを持つ日本酒になるんです。もちろん、種類は選ばないといけませんが、これが実に興味深いものがあります。あれ? これってアッサンブラージュ(調合)?
【残席僅かになって来ました】
上記の詳細、お申込みはこちらからどうぞ。
第1部:16時~18時(定員12名、残席3)
第2部:19時~21時(定員12名、残席5)
【きょうもおいしい燗酒があります】
【誕生月プレゼント、さしあげます】
試飲倶楽部をご注文いただいた方限定で誕生月内であれば、試飲グラスで何回でもお召し上がりいただけます。
・ご来店1回に1杯です。
・J.J.Hの酒質は季節で異なります。
今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。
[試飲してからお持ち帰り]
流行り系の酒、味わい深い酒、珍しい酒と色々な日本酒をご用意しています。
流行り系の酒、味わい深い酒、珍しい酒と色々な日本酒をご用意しています。
その数、100種類超。それらを少しずつ味見をして、確かめてからお持ち帰りいただけます。あなたの好みの日本酒を見つけてください。まずは、お持ち帰りになりたい味をお伝えいただけますか?
マスクがあればお持ちください。
あなたが不要なマスクを必要な人へ基本的な運動としての働きかけは継続します。おいしい酒倶楽部でも引き続き、マスクをお持ちいただければ、心ばかりの一杯をご用意させていただきます。
「Pay it forward 次へ渡そう」運動は続きます。ですので、あなたの心の中に留めておいてください。おいしい酒倶楽部でお預かりし、持続可能な限り、福祉施設や児童養護施設に届けて参ります。あなたの不要な、未使用、未開封のマスクをお待ちしています。