2022.06.09(Thu.)
【 上川大雪 5th Anniversary Bottle 】Arrival ※飲み比べセット
「上川大雪」 純米大吟醸 720ml
何度もJAL国内線ファーストクラスに採用された「緑丘蔵」自慢の純米大吟醸酒。
極寒の大雪山麓から湧き出る“超軟水”の仕込水と 厳選した北海道酒造好適米を40%まで磨いて長期低温発酵で仕込みました。気品ある華やかな上立ち香と果実の様な含み香、そしてミネラル感のあるしっかりした味わいとキレが次の盃を誘います。
「五稜」 純米吟醸 720ml
昨年末、函館市に約半世紀ぶりとなる酒蔵“五稜乃蔵”を創設してわずか数ヶ月で「札幌国税局新酒鑑評会 純米酒の部」で金賞を受賞した純米吟醸酒。
製造量が少なく、地元優先の酒造りのため、オンラインショップでも初登場。函館市亀尾町の“超軟水”の仕込水と厳選した北海道酒造好適米を55%精米で仕込みました。香りと味わいが心地よく響き合い、まろやかで、す~っと飲める純米吟醸酒。
「十勝」 純米 720ml
“碧雲蔵”「十勝」ブランドを支える味わいの礎となる純米酒。
何度も日本一の清流に輝いた札内川水系の“中硬水”の仕込水と厳選した北海道酒造好適米を70%精米で仕込みました。雑味がなく、飲みごたえ十分な力感を持った味わいとキレが楽しめます。
[出自:上川大雪オンラインサイト]
試飲倶楽部対象酒以外は必ず抜栓するというものではありません。
★は試飲倶楽部対象酒ではなく「レアもん」に入っています。