秋隣という綺麗な言葉を味わうひと時。
定例化してきた割烹渡邊とおいしい酒倶楽部のコラボ。料理と日本酒の合わせを楽しんでいただくひと時です。立秋は8月8日(火)、重陽の節句は9月9日(土)。秋の気配を朝晩に感じさせる時期、それが秋隣です。しかし、食材選びは季節の狭間であるために実に難しく、渡邊浩氏を悩ませています。だから、何が出るかは当日までのお楽しみとさせていただきます。
期日：9月10日(日)
時間：16時～18時の2時間
※15分前までにご着席ください
場所：おいしい酒倶楽部
料金：11,000円（税込）
※前払い
※料理と日本酒を含みます
※両店の店頭、若しくは銀行振込
※詳しくは店頭でおたずねください
定員：20名
締切：9月1日(金)23時59分
主催：おいしい酒倶楽部
【キャンセルポリシー】
1.9月1日(金)23時59分までキャンセル料は発生しません。
2.上記以降は料理、日本酒の都合上、50％のキャンセル料が掛かります。
3.9月6日(水)23時59分以降のキャンセルは全額ご負担いただきます。
4.主催者都合で開催中止となった場合は、全額、返金いたします。
5.本会について、予告なく変更することがあります。
第2回おいしい酒膳の会・夏のダブリュー
八王子に店を構えて今年で20年となる割烹料理店です。「食べることが大好き。おいしいものが大好き。」という店主・渡邊浩が「旬の食材を使い、季節を感じられる料理」を目の前で楽しませることを大切にして、あなたの味覚を刺激します。
【おいしい酒倶楽部とは】
約40年日本酒と関わってきた店主・今井亮が常時400種近い日本酒と関わりながら、食が持つ酸と日本酒が持つ酸を絡ませて、一期一会の「おいしい」を楽しむひと時をおいしい酒倶楽部で展開。選りすぐりの銘醸酒をお楽しみいただけます。
【お料理のご案内】
夏でもなく、秋でもない「秋隣」の時期。どの時点で食材を決めるか、渡邊浩氏自身が考え込んでしまいました。が、そこはプロの世界。しかも、20年も経験したこと。決め込むことは市場の都合もあり、いまの時点では無理ですが、あなたが旨い！と声を上げるだろうものをご用意させていただきます。お酒もまたしばらくお待ちいただけますようお願いいたします。
【会場のご案内】
おいしい酒倶楽部
JR八王子駅から5分、京王八王子駅から15分
東京都八王子市中町7-10 紅洋ビル 3階
電話：042-634-9710
※本イベントは予告なく変更することがあります。
定員となりましたので、9月1日(金)までは［ キャンセル待ち ］の受付となります。
キャンセルが出るとは限りませんので、その旨、ご承知の上、お申込みください。