日本酒は一期一会です。季節に合わせてさまざまな日本酒が入荷して、飲まれて、消えて行きます。飲む機会をなくしたとき、来年まで待っていただくことになります。ここでは店主が召し上がっていただきたいと思う日本酒をご紹介しています。
Sake is a once-in-a-lifetime opportunity. Various kinds of sake arrive according to the season, are drunk, and disappear. When you lose the chance to drink, you will have to wait until next year. Here, we introduce sake that the owner would like you to try.
美川酒造場の秘蔵酒 MYVY(まいびー)
高尾山からの秋風を感じ始めた、おいしい酒倶楽部の今井です。
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世の中に「変わった日本酒」というものは色々あります。
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この日本酒もそのひとつ。
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［美川酒造場サイトから抜粋］
毎年ほぼ予約完売で、1年以上お待ちいただく方もいらっしゃる人気酒です。
他に類を見ない個性強めのお酒ですが、濃い色みと甘酸っぱい味わいに焦がしたような苦みもあり、みたらし団子のタレのようば面白い味わいです。お楽しみいただければ幸いです。
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想像できるでしょうか？人知を超えるとはまさにこの1本のこと。濃醇すぎるほどのコクと甘みが奏でる味わいは、あなたを魅了するか、遠退けるか。
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当店にもこのお酒に魅了された人が何人もいらっしゃいます。ぜひこの機会にお試しください。
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世の中に「変わった日本酒」というものは色々あります。
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この日本酒もそのひとつ。
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［美川酒造場サイトから抜粋］
毎年ほぼ予約完売で、1年以上お待ちいただく方もいらっしゃる人気酒です。
他に類を見ない個性強めのお酒ですが、濃い色みと甘酸っぱい味わいに焦がしたような苦みもあり、みたらし団子のタレのようば面白い味わいです。お楽しみいただければ幸いです。
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想像できるでしょうか？人知を超えるとはまさにこの1本のこと。濃醇すぎるほどのコクと甘みが奏でる味わいは、あなたを魅了するか、遠退けるか。
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当店にもこのお酒に魅了された人が何人もいらっしゃいます。ぜひこの機会にお試しください。
This is Imai from the Delicious Sake Club, who is starting to feel the autumn breeze from Mt. Takao.
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There are many kinds of “unusual Japanese sake” in the world.
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This Japanese sake is one of them.
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[Excerpt from Mikawa Sake Brewery website]
This popular sake is almost sold out every year, with some customers waiting for over a year.
It is a sake with a strong personality like no other, but it has a dark color and a sweet and sour taste with a burnt bitterness, and it has an interesting taste like the sauce for mitarashi dango. We hope you enjoy it.
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Can you imagine? This is the one thing that surpasses human knowledge. The taste of richness and sweetness will either attract you or turn you away.
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There are many people at our store who are fascinated by this alcohol. Please take this opportunity to try it.
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There are many kinds of “unusual Japanese sake” in the world.
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This Japanese sake is one of them.
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[Excerpt from Mikawa Sake Brewery website]
This popular sake is almost sold out every year, with some customers waiting for over a year.
It is a sake with a strong personality like no other, but it has a dark color and a sweet and sour taste with a burnt bitterness, and it has an interesting taste like the sauce for mitarashi dango. We hope you enjoy it.
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Can you imagine? This is the one thing that surpasses human knowledge. The taste of richness and sweetness will either attract you or turn you away.
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There are many people at our store who are fascinated by this alcohol. Please take this opportunity to try it.
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