日本酒は一期一会です。季節に合わせてさまざまな日本酒が入荷して、飲まれて、消えて行きます。飲む機会をなくしたとき、来年まで待っていただくことになります。ここでは店主が召し上がっていただきたいと思う日本酒をご紹介しています。
Sake is a once-in-a-lifetime opportunity. Various kinds of sake arrive according to the season, are drunk, and disappear. When you lose the chance to drink, you will have to wait until next year. Here, we introduce sake that the owner would like you to try.
寒菊 晴日-Special Yell- 小山商店PB
まさに三寒四温という日々が続いています。自称・飲み手代表、おいしい酒倶楽部の今井です。
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日本語は「慮る」という言葉が示すように「言葉に思いを委ねる」という文化があります。そのひとつに「ハレとケ」というものがあり、「ハレ」は非日常、「ケ」は日常。
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三月から四月になる流れの中で、卒業式、入学式、転勤による引越、新しい出遭い、別れなど、人生の中にその時を刻む「ハレ」があれば、その合間の「ケ」があり、気持ちの乱高下で胸が張り裂けそうになることでしょう。
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それらを全部受け止めて、その気持ちを温かく包み込むような日本酒がこれです。これをいただくことで、ある意味、踏ん切りを付けられ、明日からまた始まる日々に向かうことができることでしょう。
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山田錦の膨よかな米の旨味と赤磐雄町が放つ華やかな香りと重なり合う酸の旨味が楽しめる仕上がりです。
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しかも、これは小山商店仕様の特別版。日本酒好きのあなたに捧ぐ1本です。ぜひこの機会にお試しください。
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日本語は「慮る」という言葉が示すように「言葉に思いを委ねる」という文化があります。そのひとつに「ハレとケ」というものがあり、「ハレ」は非日常、「ケ」は日常。
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三月から四月になる流れの中で、卒業式、入学式、転勤による引越、新しい出遭い、別れなど、人生の中にその時を刻む「ハレ」があれば、その合間の「ケ」があり、気持ちの乱高下で胸が張り裂けそうになることでしょう。
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それらを全部受け止めて、その気持ちを温かく包み込むような日本酒がこれです。これをいただくことで、ある意味、踏ん切りを付けられ、明日からまた始まる日々に向かうことができることでしょう。
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山田錦の膨よかな米の旨味と赤磐雄町が放つ華やかな香りと重なり合う酸の旨味が楽しめる仕上がりです。
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しかも、これは小山商店仕様の特別版。日本酒好きのあなたに捧ぐ1本です。ぜひこの機会にお試しください。
The days of three cold and four warm days continue. My name is Imai and I am the self-proclaimed drinker representative of the Delicious Sake Club.
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The Japanese language has a culture of “entrusting one’s thoughts to words”, as the word “thought” indicates. One of them is “Hare to Ke”, where “Hare” means extraordinary and “ke” means everyday life.
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In the flow from March to April, if there are “hare” that mark that time in your life, such as graduation ceremonies, entrance ceremonies, moving due to job transfer, new encounters, farewells, etc., the “ke” in between Your heart will probably burst from the ups and downs of your emotions.
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This is a sake that embraces all of those feelings and warmly embraces them. In a sense, by receiving this, you will be able to take a step forward and move forward to the days that start again tomorrow.
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You can enjoy the rich flavor of Yamada Nishiki rice, the gorgeous aroma of Akaiwa Omachi, and the overlapping acidity of the flavor.
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Moreover, this is a special edition of Koyama Shoten specifications. This is a bottle dedicated to you who love Japanese sake. Please take this opportunity to try it.
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The Japanese language has a culture of “entrusting one’s thoughts to words”, as the word “thought” indicates. One of them is “Hare to Ke”, where “Hare” means extraordinary and “ke” means everyday life.
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In the flow from March to April, if there are “hare” that mark that time in your life, such as graduation ceremonies, entrance ceremonies, moving due to job transfer, new encounters, farewells, etc., the “ke” in between Your heart will probably burst from the ups and downs of your emotions.
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This is a sake that embraces all of those feelings and warmly embraces them. In a sense, by receiving this, you will be able to take a step forward and move forward to the days that start again tomorrow.
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You can enjoy the rich flavor of Yamada Nishiki rice, the gorgeous aroma of Akaiwa Omachi, and the overlapping acidity of the flavor.
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Moreover, this is a special edition of Koyama Shoten specifications. This is a bottle dedicated to you who love Japanese sake. Please take this opportunity to try it.
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