7月28日(火)、観測史上稀な長梅雨。

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長梅雨もイヤだけど、灼熱地獄もイヤだ。

Photo Proposed by S.Watanabe

写真はスッポンです。それも60cm以上あるというWatanabeさんの話でした。撮影場所は新宿御苑。そうなんです、いるんです。甲羅も干したのか干せていないのか分からない長梅雨はイヤだ。かと言って、灼熱地獄はもっとイヤだ、と言わんばかり。そんな時は丸鍋(すっぽん料理)でも食べて元気を出しますか? スッポンって共食いするんでしたっけ?※するそうです。


7月28日(火)のナインプレート
▼左手前から
銀鮭の一夜干し
鳥笹身のサラミ
カルビ焼き

福島県人のソウルフード烏賊人参
開店以来センターの温泉たまご白出汁掛け
とうもろこしのキッシュ

胡瓜の醤油漬け
筋子の粕漬け
キノコのマリネ

きょう、7月28日(火)の合言葉
丸鍋ください ]でお願いします。
今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。


※梅雨明け宣言が出されるまで、試飲倶楽部をご注文いただいた方に限り、合言葉を伝えていただくと、試飲グラスで心ばかりの一杯(J or J or H)を差し上げております。ご来店の際にご利用ください。


この二本、山廃蔵・福千歳の銘醸酒。丸鍋に合います。うちには丸鍋がありませんのでご容赦ください。


あなたが不要なマスクを必要な人へ

マスクをお持ちくださいおいしい酒倶楽部では「Pay it forward 次へ渡そう」運動に参加しており、未使用のマスクを集めるためのデポ(お預かり場所)となっています。マスクをお持ちいただき、試飲倶楽部をお召し上がりの方に、心ばかりの一杯(J or J or H)をご用意しております。ぜひご協力ください。
余談ですが、いまある十四代は特別純米中取り無濾過、而今も、飛露喜も特別純米です。

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