春を予感させるおいしい日本酒があれこれと着瓶中！
致し方ありませんが、季節ものの日本酒は、一期一会。でも、決して無理をされないようお願いします。
コンセプトである「おいしい」は、コロナ禍の最中でも安全、安心して召し上がっていただけることを最優先にして考え、対策を含みます。だから、おいしい酒倶楽部。
［本日、2月28日(日)、14時から19時がL.O.で20時閉店］
［着瓶早々に、残少となるおりがらみって、この日本酒のことです］
上蓋を取った瞬間に中蓋が勢いよく飛び、警〇官が発砲事件かと思うほどの音。嘘です。こぼしてもいませんし、綺麗に開けました。そこにいらっしゃった8名様＋2名が90mlずついただいた次第。そのため、残りが900mlのToday。本日も6名様が90mlで召し上がったために［残少］マークが点灯！ これまでの最速記録が出るのではないかと思えるほど。召し上がるのならきょうです、Today！ 来週末はありませんぜ。
［青森の人気蔵、田酒蔵、陸奥八仙蔵、鳩正宗蔵の共演］
個性派の三蔵が三年前から［White Knight］として、県産米の華吹雪米を使い、55％精米歩合の特別純米を醸しています。どう違うのか、どれが好きなのか、あなたの味覚で楽しめる演出をして、ご用命をお待ちしています。
［お飲み逃しないよう、黒龍のフラグシップ、火いら寿］
ラスト2杯かな。ご用命をお待ちしています。
［そうそう、天美のうすにごりも着瓶しています］
ひと言で言ってしまえば可憐で清楚。春を待ちわびた雪割草のような仕上がりです。※これは個人の感想です。
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