7月17日(金)、雨は上がります

200717ひまわり

こんな夏の日が早く来ると良いですよね

200717ひまわりPhoto Proposed by S.Watanabe

もう20年ぐらい前の話です。当時は夏に日本酒をいただくと、身体全体が重く、怠くなって、倦怠感に近いものがあったのですが、最近の日本酒はそんなことが一切ありません。醸造技術の革新たるもの素晴らしいモノがあります。

通は夏でも燗酒とか言われますが、通でなくても真夏の燗酒の旨さを知ってしまうと抜けられなくなります。しかも、おいしい酒倶楽部の滝川君の燗酒だとするとその良さがはっきりと判ることでしょう。ぜひお試しください。

きょうの合言葉は[ ひまわり ]でお願いします。

7月17日(金)のナインプレート
干し貝柱と干し椎茸の旨煮
特製胡麻だれの棒々鶏
ゴーヤーチャンプルー

福島県人ソウルフードの烏賊人参
開店以来センターの温泉たまご白出汁掛け
とうもろこしのキッシュ

胡瓜の醤油漬け
奈良漬けのクリームチーズ和え
空芯菜と舞茸のおひたし


あなたが不要なマスクを必要な人へ

マスクをお持ちくださいおいしい酒倶楽部では「Pay it forward 次へ渡そう」運動に参加しており、未使用のマスクを集めるためのデポ(お預かり場所)となっています。マスクをお持ちいただき、試飲倶楽部をお召し上がりの方に、心ばかりの一杯(J or J or H)をご用意しております。ぜひご協力ください。

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