9月26日(土)：きょうはオンライン試飲会、開催です

55インチのモニター2台に、その様子を映し出し、永山本家酒造場・永山貴博氏が考えるアッサンブラージュ（調合）の世界を聞くことができます。日本酒市場の変貌、海外各地で待たれるおいしい日本酒。特に米国は渇望している状態です。が、それには求められる味にしなければなりません。それらの背景を考えての話。

日本酒の世界を単に飲むだけのことから、日本酒文化のあれこれを知り得る機会かと思います。それがこの街、八王子にも関係付けられるのではないかと思っています。ヒントはきっと見つかるのではないかと思います。おいしい日本酒の世界を堪能する上でも好機でしょう。よろしければ、この時間にお立ち寄りください。

 

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誕生月の方、限定でJ.J.H.をプレゼント！
試飲倶楽部をご注文いただけた方とさせていただきますが、誕生月内であれば、試飲グラスで何回でもお召し上がりいただけます。
※J.J.H.ってナニ？という方がいらっしゃいましたら、まずはお越しください。ご説明いたします。

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今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。

秋田30蔵合同企画
［乾杯だよ！秋田の地酒で全員集合!!］
主催：秋田県酒造協同組合           

八王子で唯一の秋田県酒造協同組合公認アンバサダーとなったおいしい酒倶楽部。

秋田県30蔵が合同企画として、10月1日(木)の日本酒の日に向けて特別限定酒［秋田旬吟醸2020］を醸してくれました。

各蔵720mlで540本の限定販売。ラベルのデザインは新政蔵が担当。色にこだわる某氏のディレクションなんだろうなと思わせる仕上がりになっています。

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［参考サイト］
https://kanpaiakita.com/

［お申込みは下記のページからどうぞ］
https://oishii-sake.jp/news/4500
10月1日(木)　19時の部、満員御礼となりました。
同日16時からの席も残席2名です。お早めに。

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［日本酒ブログ］で、各蔵がどんな日本酒を出してくれるのか、蔵元紹介を兼ねてご案内しています。もちろん、参考サイトをご覧いただければ、その凄さが分かります。大変不謹慎な発言ですが、自粛要請がなかったら出てくることがなかっただろう出品酒が挙って登場して来ます。