35年も間違って書いていた「燗酒」
醸し人九平次の「火と月の間に」という酒
1.白菜漬けと大根のはりはり漬け
2.キノコと昆布の佃煮
3.薩摩芋のキッシュ
4.福島県人のソウルフード烏賊人参
5.温泉たまごの白出汁掛け
6.蓮根とキノコのマリネ
7.スモークサーディン土佐醤油漬け
8.棒々鶏の胡麻だれ
9.ビーフサラミ
「フルブラインド」とは、銘柄も、酒質も一切判らない状態を意味します。あなたの目の前に20本以上の日本酒が並びます。その中には、十四代、而今、飛露喜も加わります。あなたは〇、△、×や5段階評価で、好きな酒を選びます。そして、帰り際にはどの酒が何であったのかお知らせします。あなたが好きだと思った酒はどんな酒なのか。余計な情報に振り回されない試飲会です。
上記の詳細、お申込みはこちらからどうぞ。
第1部：16時～18時（定員12名、残席6）
第2部：19時～21時（定員12名、残席6）
今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。
流行り系の酒、味わい深い酒、珍しい酒と色々な日本酒をご用意しています。
その数、100種類超。それらを少しずつ味見をして、確かめてからお持ち帰りいただけます。あなたの好みの日本酒を見つけてください。まずは、お持ち帰りになりたい味をお伝えいただけますか？
「試飲倶楽部」をご注文いただいた方全員にプレゼント。しかも、誕生月内であれば、試飲グラスで何回でもお召し上がりいただけます。
・ご来店1回に1杯です。
・J.J.Hの酒質は季節で異なります。
マスクがあればお持ちください。
あなたが不要なマスクを必要な人へ基本的な運動としての働きかけは継続します。おいしい酒倶楽部でも引き続き、マスクをお持ちいただければ、心ばかりの一杯をご用意させていただきます。
「Pay it forward 次へ渡そう」運動は続きます。ですので、あなたの心の中に留めておいてください。おいしい酒倶楽部でお預かりし、持続可能な限り、福祉施設や児童養護施設に届けて参ります。あなたの不要な、未使用、未開封のマスクをお待ちしています。
