2022.08.25(Thu.)
上川大雪 特別純米 愛別 きたしずく / 当別 吟風 を飲み比べる
限定10名の銘酒、まさに味わう酒。
「人生は疑問符と感嘆符だ!」という話があります。違和感を感じることとが疑問符、あ、そうなんだ!という気付きやひらめきが感嘆符だそうです。
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日常の「あれ?」という疑問を「おお!」という感嘆符に置き換えることができた時の楽しさをご存知だろうと思います。それが味わえる日本酒です。
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上川大雪という産学行ネットワークを活かしながら醸されたこの酒もそれを楽しませてくれる一本です。
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シリーズとして半年間を掛けて6種類の特別純米が登場。その最終版が「愛別 きたしずく」です。造り手の思いをしっかり受け止めることができることでしょう。
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きっとあなたの酒人生を刺激してくれることでしょう。
「人生は疑問符と感嘆符だ!」という話があります。違和感を感じることとが疑問符、あ、そうなんだ!という気付きやひらめきが感嘆符だそうです。
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日常の「あれ?」という疑問を「おお!」という感嘆符に置き換えることができた時の楽しさをご存知だろうと思います。それが味わえる日本酒です。
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上川大雪という産学行ネットワークを活かしながら醸されたこの酒もそれを楽しませてくれる一本です。
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シリーズとして半年間を掛けて6種類の特別純米が登場。その最終版が「愛別 きたしずく」です。造り手の思いをしっかり受け止めることができることでしょう。
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きっとあなたの酒人生を刺激してくれることでしょう。