日本酒は一期一会です。季節に合わせてさまざまな日本酒が入荷して、飲まれて、消えて行きます。飲む機会をなくしたとき、来年まで待っていただくことになります。ここでは店主が召し上がっていただきたいと思う日本酒をご紹介しています。
Sake is a once-in-a-lifetime opportunity. Various kinds of sake arrive according to the season, are drunk, and disappear. When you lose the chance to drink, you will have to wait until next year. Here, we introduce sake that the owner would like you to try.
何が変わった？何かが変わった、金雀の旨さ
「もういくつ寝るとお正月」で始まるこの歌、タイトルをご存知ですか？「お正月」と言って、滝廉太郎が作曲した童謡です。いまでは噸と見ることがなくなりました。自称・飲み手代表の今井です。
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お正月のお酒はもうしこたま用意したことでしょう。実業団駅伝を観て、箱根駅伝を観て、無事に三が日を過ごす。その相手は○○と○○という日本酒。いまから楽しみです。
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その楽しみのひとつに挙げたいこの1本。何が変わったのか分かりませんが、何かが変わったことは間違いなく、味わい深さが楽しめる仕立てになっています。
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艶やかで滑らか、大胆ながらも繊細さを持つ。飲み心地を楽しめる仕上がりです。
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IWCの純米大吟醸部門で「プレミアム金雀」が最高位トロフィーを受賞。2年連続で世界1位に輝いていことも技術革新が起きたと言えるでしょう。
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店頭に並ぶと即完売というものですから、入手は困難になりました。フツーに飲むことができた日本酒が世界酒になるに連れて手に入りにくくなる。困ったものです。
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だから、当店にあるうちに召し上がってみてください。きっとその旨さが分かるはずです。
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お正月のお酒はもうしこたま用意したことでしょう。実業団駅伝を観て、箱根駅伝を観て、無事に三が日を過ごす。その相手は○○と○○という日本酒。いまから楽しみです。
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その楽しみのひとつに挙げたいこの1本。何が変わったのか分かりませんが、何かが変わったことは間違いなく、味わい深さが楽しめる仕立てになっています。
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艶やかで滑らか、大胆ながらも繊細さを持つ。飲み心地を楽しめる仕上がりです。
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IWCの純米大吟醸部門で「プレミアム金雀」が最高位トロフィーを受賞。2年連続で世界1位に輝いていことも技術革新が起きたと言えるでしょう。
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店頭に並ぶと即完売というものですから、入手は困難になりました。フツーに飲むことができた日本酒が世界酒になるに連れて手に入りにくくなる。困ったものです。
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だから、当店にあるうちに召し上がってみてください。きっとその旨さが分かるはずです。
Do you know the title of this song, which starts with “How many more days will I sleep for New Year’s Day”? “Oshogatsu” is a nursery rhyme composed by Rentaro Taki. Now I no longer look at it as nonsense. My name is Imai and I am a self-proclaimed drinking representative.
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You’ve probably already prepared your New Year’s drinks. I spent three days safely watching the Corporate Ekiden and then the Hakone Ekiden. The partners are sake called ○○ and ○○. I’m looking forward to it now.
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This is one of the things I look forward to. I don’t know what has changed, but there is no doubt that something has changed, and the tailoring has become more flavorful and enjoyable.
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Glossy and smooth, bold yet delicate. The finish makes it enjoyable to drink.
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“Premium Kinsuzume” won the highest trophy in the Junmai Daiginjo category at IWC. The fact that it has been ranked number one in the world for two years in a row can be said to be a sign of technological innovation.
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It has become difficult to obtain as it sells out immediately when it hits stores. Sake, which used to be commonly available, becomes increasingly difficult to obtain as it becomes a world-class sake. This is a problem.
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So please try it while it’s still available at our store. I’m sure you’ll understand how good it is.
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You’ve probably already prepared your New Year’s drinks. I spent three days safely watching the Corporate Ekiden and then the Hakone Ekiden. The partners are sake called ○○ and ○○. I’m looking forward to it now.
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This is one of the things I look forward to. I don’t know what has changed, but there is no doubt that something has changed, and the tailoring has become more flavorful and enjoyable.
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Glossy and smooth, bold yet delicate. The finish makes it enjoyable to drink.
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“Premium Kinsuzume” won the highest trophy in the Junmai Daiginjo category at IWC. The fact that it has been ranked number one in the world for two years in a row can be said to be a sign of technological innovation.
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It has become difficult to obtain as it sells out immediately when it hits stores. Sake, which used to be commonly available, becomes increasingly difficult to obtain as it becomes a world-class sake. This is a problem.
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So please try it while it’s still available at our store. I’m sure you’ll understand how good it is.
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