2025.11.5(Wed.)～11.10(Mon.)
おいしい酒倶楽部には450種類超、蔵数で250蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類の日本酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has over 450 types of sake and over 250 breweries. It can be used as a catalog of drinkable alcoholic beverages. We offer a wide variety of Japanese Sake, from popular ones to rare ones.
蒼空 純米大吟 山田錦 ★
花陽浴 純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒
天美 新酒 純米吟醸 にごり生（雪天）
甍 銀・黒 金紋錦 ★
甍 銀・黒 ひとごこち ★
あべ BLACK vol.2-2 ★
あべ BLACK Vol.2-3 ★
赤武 純米大吟醸40 生酒 ★
常山 槽場初詰 随一 2025
栄光冨士 辛口純米酒 ASTERISK 其乃壱
西之門 純米大吟醸 美山錦あらばしり 無濾過生原酒
神心 岡山白桃酵母仕込み ペシュリーヌ
斬九郎 芳醇辛口純米 斬九郎61 斬れ潔し
くどき上手 スーパーくどき上手Jr.純米大吟醸 ★
鳳凰美田 純米吟醸酒 無濾過本生
天明 亀の尾65 本生 re preparation
雁木 ノ壱 純米 初搾り
雁木 ノ弐 純米吟醸 初搾り
林本店 シルバーワールド 純米吟醸 濾過火入原酒
シン・タカチヨ 試験醸造 Y2 【終】無濾過生原酒
星自慢 しぼりたて新酒 特別純米 無濾過生原酒
月山 芳醇辛口 しぼりたて無濾過生酒
佐久の花 SAKU87 花酵母コスモス
鼎 純米吟醸 槽口直汲み 無濾過生原酒
七田 純米七割五分磨き 山田錦 無濾過生
刈穂 Type A 秋田酒こまち×秋田酵母No.12◆冷蔵庫の都合がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
雁木流の初搾り「雁木 ノ壱 純米 初搾り / ノ弐 純米吟醸 初搾り」
雁木 ノ壱 純米 初搾り
雁木 ノ弐 純米吟醸 初搾り
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純米酒と純米吟醸酒の違い。研ぎ澄ますという言葉がありますが、純米酒の精米歩合は60％、純米吟醸は50％。10％の味わいの違いがどうなのかを知るためにご用意しました。
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他の条件はほぼ一緒。しかし、種麹の造り方や発酵温度など微妙なところは分かりませんから、その点は「純米酒」と「純米吟醸」というラベリングで括っていただきたいと思います。
・
結果、あなたは「研ぎ澄まさない方が好き」という純米酒を選ぶのか、「透明感にあふれる味わいが好き」という純米吟醸を選ぶのか、この先のお酒の選び方に関わってくるでしょう。
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が、これは飽くまでも「雁木流の醸し方」であって、すべてがそうであるとは限りません。あなたもぜひこの機会にお試しください。
雁木 ノ弐 純米吟醸 初搾り
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純米酒と純米吟醸酒の違い。研ぎ澄ますという言葉がありますが、純米酒の精米歩合は60％、純米吟醸は50％。10％の味わいの違いがどうなのかを知るためにご用意しました。
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他の条件はほぼ一緒。しかし、種麹の造り方や発酵温度など微妙なところは分かりませんから、その点は「純米酒」と「純米吟醸」というラベリングで括っていただきたいと思います。
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結果、あなたは「研ぎ澄まさない方が好き」という純米酒を選ぶのか、「透明感にあふれる味わいが好き」という純米吟醸を選ぶのか、この先のお酒の選び方に関わってくるでしょう。
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が、これは飽くまでも「雁木流の醸し方」であって、すべてがそうであるとは限りません。あなたもぜひこの機会にお試しください。
