10月25日(日)：酒飲みのあるある

「辛い酒が好きだ」という人が「米の旨味が好きだった」に変わって、笑顔でお帰りになる。日本酒の提供者の一人としてうれしい限りです。「辛い酒」には、口中の残り感、喉切れ（喉越し）、小口のベタつきなど、さまざまな原因が隠れています。

しかし、それは「好み」が左右して、AさんとBさんの「辛口好き」は微妙に違ってきます。ボトル情報に惑わされずに自分が好きだと思う酒を見つけるには数を飲むか、相談相手が必要なんです。それもまた酒探しの旅。それがこのイベント。

「フルブラインド」とは、銘柄も、酒質も一切判らない状態を意味します。あなたの目の前に20本以上の日本酒が並びます。その中には、十四代、而今、飛露喜も加わります。あなたは〇、△、×や5段階評価で、好きな酒を選びます。そして、帰り際にはどの酒が何であったのかお知らせします。あなたが好きだと思った酒はどんな酒なのか。余計な情報に振り回されない試飲会です。

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上記の詳細、お申込みはこちらからどうぞ。

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第1部：16時～18時（定員12名、残席6）
第2部：19時～21時（定員12名、残席6）

10月25日(日)のナインプレート
1.白菜漬けと大根のはりはり漬け
2.ちりめん山椒
3.薩摩芋のキッシュ  

4.福島県人のソウルフード烏賊人参
5.温泉たまごの白出汁掛け
6.蓮根とキノコのマリネ

7.サーディン土佐醤油漬け
8.棒々鶏の胡麻だれ
9.自家製焼豚

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「試飲倶楽部」をご注文いただいた方全員にプレゼント。しかも、誕生月内であれば、試飲グラスで何回でもお召し上がりいただけます。
・ご来店1回に1杯です。
・J.J.Hの酒質は季節で異なります。

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今夜もおいしい酒と一緒にお待ちしています。

［試飲してからお持ち帰り］
流行り系の酒、味わい深い酒、珍しい酒と色々な日本酒をご用意しています。   

その数、100種類超。それらを少しずつ味見をして、確かめてからお持ち帰りいただけます。あなたの好みの日本酒を見つけてください。まずは、お持ち帰りになりたい味をお伝えいただけますか？

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