今回は器による味の違いをお楽しみいただけます
※この4席でおこないます。
おいしい日本酒を呑んでいますか？
お気に入りの酒器がありますか？
この会では作家のぐい呑みや片口を使い、うつわによる味わいの変化はもちろん、きれいな注ぎ方やうつわ使いのコツなど、実はあまり知られていない美しく、理にかなった所作も体験します。
酒とうつわの相性とは、酒の味わいを引き出すことはもちろんですが、一歩進んで使い手との相性も探っていきます。
とは言っても、あれこれと話しながら楽しい時間をご一緒しましょう！
| 開催日 | 各回ごとに中心となるテーマがありますが、疑問やリクエストにお応えしながらいろいろなお話をさせていただきます。
|
| 開催時間 | 16時～18時 |
| 費用 | 器使用料：2,300円(酒器使用料、税込) 日本酒代：個別精算 あて料金：個別精算 |
| 概要 | メインとなる酒器は講師を務める佐々木達郎氏所有のものを実際に使っていただきます。厳選した逸品の良さを知っていただくために、限定4名様とさせていただいております。 |
講師プロフィール
佐々木達郎
ささきたつろう、酒数奇者／酒器翁
旨し酒、佳き肴、粋な器という三位一体の悦楽と、酒と器を遊ぶ普遍の魅力を伝える。
日本酒と器の縁を繋ぐスペシャリスト。
蔵元でのイベント、日本酒と器の会、茶人歌人ほかジャンルを超えたコラボレーション企画など300回超えるイベントを開催。
日本酒と器をテーマにしたプロモーションも担う。
テーマは「蘊蓄より含蓄」「楽しさに勝るものなし」
2017 Mr.SAKEコンテスト3位。
ささきたつろう、酒数奇者／酒器翁
旨し酒、佳き肴、粋な器という三位一体の悦楽と、酒と器を遊ぶ普遍の魅力を伝える。
日本酒と器の縁を繋ぐスペシャリスト。
蔵元でのイベント、日本酒と器の会、茶人歌人ほかジャンルを超えたコラボレーション企画など300回超えるイベントを開催。
日本酒と器をテーマにしたプロモーションも担う。
テーマは「蘊蓄より含蓄」「楽しさに勝るものなし」
2017 Mr.SAKEコンテスト3位。
酒器道楽
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