2023.11.15(Wed.)~11.20(Mon.)
おいしい酒倶楽部には400種類近いお酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
The delicious sake club has nearly 400 kinds of sake. It is possible to use it as a sake catalog that you can drink. We have a wide variety of sake, including popular sake and hard-to-find sake. Also, if you want to know the taste of sake, you can choose according to the theme, such as sweet sake, dry sake, mellow sake, and fragrant sake.
◆冷蔵庫の状況がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
変革を続ける新潟酒の一翼を担う「鶴齢(かくれい)」
今年の新酒は一段とクリア
日本各地から新酒が届く季節になりました。淡麗辛口で一世風靡した新潟酒。しかし、時代の移り変わりと共に、その味は変革を迫られ、いまに至っています。
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「鶴齢」もそのひとつ。青木酒造にもその考え方の変革は起き、迫られ、苦悩した結果、淡麗辛口路線から移り変わってきました。
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今回いただいて言えること。実に丁寧に醸しているということ。その丁寧さが見事に味わいに変わっていること。飲みやすいことばかりではなく、味わいの深味があり、程良いコクがある。実に上手な仕上げです。見掛けたらぜひ一杯。ぜひこの機会にお試しください。
日本各地から新酒が届く季節になりました。淡麗辛口で一世風靡した新潟酒。しかし、時代の移り変わりと共に、その味は変革を迫られ、いまに至っています。
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「鶴齢」もそのひとつ。青木酒造にもその考え方の変革は起き、迫られ、苦悩した結果、淡麗辛口路線から移り変わってきました。
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今回いただいて言えること。実に丁寧に醸しているということ。その丁寧さが見事に味わいに変わっていること。飲みやすいことばかりではなく、味わいの深味があり、程良いコクがある。実に上手な仕上げです。見掛けたらぜひ一杯。ぜひこの機会にお試しください。