2024.10.16(Wed.)~10.21(Mon.)
おいしい酒倶楽部には400種類超、蔵数で210蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has over 400 types of sake and over 210 breweries. It can be used as a catalog of drinkable alcoholic beverages. We offer a wide variety of alcoholic drinks, from popular ones to rare ones.
◆冷蔵庫の都合がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
お父さんがヒーロー「南部美人 純米 林敬宏杜氏醸造」
暖かい木漏れ日をイメージして醸しました。優しい口当たりと心和む一杯ですと、醸造責任者の林さんの言葉通りの柔らかな口当たりを楽しませてくれる仕上がりです。
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7号酵母で醸したこともあり、実に素直な飲み口が楽しめる仕立て。ともすると、物足りなさを感じるかも知れませんが、一杯だけを楽しむのか、一升を楽しむのか、この捉え方で変わってくるものです。
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南部美人と言えば、中硬水の水で、やや硬めと思える仕上がりが多く、日本酒の根底を支えているようなところがあります。日本酒ではなく、目指す「世界酒」の、言わば導入部と言える味わいです。
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7号酵母で醸したこともあり、実に素直な飲み口が楽しめる仕立て。ともすると、物足りなさを感じるかも知れませんが、一杯だけを楽しむのか、一升を楽しむのか、この捉え方で変わってくるものです。
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南部美人と言えば、中硬水の水で、やや硬めと思える仕上がりが多く、日本酒の根底を支えているようなところがあります。日本酒ではなく、目指す「世界酒」の、言わば導入部と言える味わいです。