日本酒は一期一会です。季節に合わせてさまざまな日本酒が入荷して、飲まれて、消えて行きます。飲む機会をなくしたとき、来年まで待っていただくことになります。ここでは店主が召し上がっていただきたいと思う日本酒をご紹介しています。
Sake is a once-in-a-lifetime opportunity. Various kinds of sake arrive according to the season, are drunk, and disappear. When you lose the chance to drink, you will have to wait until next year. Here, we introduce sake that the owner would like you to try.
総乃寒菊 Discovery Series 4酒
梅雨明けとなりましたね、おいしい酒倶楽部の今井です。
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毎年、酒販店と消費者との物議を醸し出すこのシリーズですが、「720ml4本をまとめて出されても冷蔵庫に入らない」という消費者のジレンマ。欲しいけれど買い切れない。
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日本では、否、全世界的に家庭を持てば冷蔵庫の権利は奥様方が持っていることでしょう。お酒の冷蔵庫を買える人、置ける場所がある人であれば問題はありませんが、多くはそのような家庭ではありません。
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総乃寒菊 New Sensation 2023 コシヒカリ90 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Adapt 2023 ふさこがね50 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Identity 2023 総の舞50 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Blue Sapphire 2023 山田錦50×五百万石50 うすにごり無濾過生
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それでも呑んでおきたいお酒。今年はすべてうすにごりで登場。これは殊更ですよね。
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詳しくはこちらから:寒菊銘醸・Kankiku Brewery
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毎年、酒販店と消費者との物議を醸し出すこのシリーズですが、「720ml4本をまとめて出されても冷蔵庫に入らない」という消費者のジレンマ。欲しいけれど買い切れない。
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日本では、否、全世界的に家庭を持てば冷蔵庫の権利は奥様方が持っていることでしょう。お酒の冷蔵庫を買える人、置ける場所がある人であれば問題はありませんが、多くはそのような家庭ではありません。
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総乃寒菊 New Sensation 2023 コシヒカリ90 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Adapt 2023 ふさこがね50 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Identity 2023 総の舞50 うすにごり無濾過生
総乃寒菊 Blue Sapphire 2023 山田錦50×五百万石50 うすにごり無濾過生
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それでも呑んでおきたいお酒。今年はすべてうすにごりで登場。これは殊更ですよね。
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詳しくはこちらから:寒菊銘醸・Kankiku Brewery
It’s the end of the rainy season, this is Imai from the delicious sake club.
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Every year, this series causes controversy between liquor stores and consumers. I want it but can’t buy it.
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In Japan, no, all over the world, if you have a family, your wife will have the right to the refrigerator. If you can buy a refrigerator for alcohol, or if you have a place to put it, there is no problem, but many households are not like that.
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Fusa no kankiku Discovery Series
New Sensation 2023 Koshihikari 90 light cloudy unfiltered raw
Adapt 2023 Fusakogane 50 Light cloudy unfiltered raw
Identity 2023 Sono Mai 50 Light cloudy unfiltered raw
Blue Sapphire 2023 Yamada Nishiki 50 x Gohyakumangoku 50 Light cloudy unfiltered raw
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Still want to drink sake. This year, they are all cloudy. This is special, isn’t it?
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Every year, this series causes controversy between liquor stores and consumers. I want it but can’t buy it.
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In Japan, no, all over the world, if you have a family, your wife will have the right to the refrigerator. If you can buy a refrigerator for alcohol, or if you have a place to put it, there is no problem, but many households are not like that.
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Fusa no kankiku Discovery Series
New Sensation 2023 Koshihikari 90 light cloudy unfiltered raw
Adapt 2023 Fusakogane 50 Light cloudy unfiltered raw
Identity 2023 Sono Mai 50 Light cloudy unfiltered raw
Blue Sapphire 2023 Yamada Nishiki 50 x Gohyakumangoku 50 Light cloudy unfiltered raw
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Still want to drink sake. This year, they are all cloudy. This is special, isn’t it?
#おいしい酒倶楽部 #総乃寒菊 #discoveryseries