2023年10月18日(水)～10月23日(月)新着酒一覧

2023.10.18(Wed.)～10.23(Mon.)

おいしい酒倶楽部には400種類近いお酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
The delicious sake club has nearly 400 kinds of sake. It is possible to use it as a sake catalog that you can drink. We have a wide variety of sake, including popular sake and hard-to-find sake. Also, if you want to know the taste of sake, you can choose according to the theme, such as sweet sake, dry sake, mellow sake, and fragrant sake.

仙禽UAコレクション UAもみじ ★飛露喜 特別純米 火入れ ★中島屋 貴醸酒義侠 純米 南砺 五百万石 生原酒 滓がらみ獺祭 無濾過 純米大吟醸 生 磨き三割九分 槽場汲み ★赤武 純米酒 New Born天領盃 THE REBIRTH TOKI-ROMAN春霞 木の葉ラベル 美郷錦80％純米酒舞美人 純米酒粕再発酵酒 MYVY三笑楽 備前雄町 山廃純米

栄光冨士 闇鳴秋水 純米大吟醸 無濾過生原酒羽根屋 純米吟醸 煌火（きらび）生原酒高千代 辛口純米+19たかちよ しぼりたて おりがらみ生原酒真澄 スパークリング ★七賢 山ノ霞 スパーリング ★月山 スパークリング CLOUD ★雁木 純米発泡にごり スパークリング ★川鶴 NORA N 生米 水酛瓶内二次発酵活性原酒 ★川鶴 NORA K 麹 水酛瓶内二次発酵活性原酒 ★

◆冷蔵庫の状況がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。

川鶴 NORA

名称の「NORA」はN:natural(自然)・O:original(原点)・R:refine(洗練する)・A:aeonian(永遠に)という意味を込めて、NORA（ノラ）と呼ばれています。
・
既にいくつかの日本酒が登場していますが、今回は2本とも瓶内二次発酵、即ち活性酒としての登場です。
・
どちらが何であるかは上記をご参照いただき、「讃岐くらうでぃ」を足掛かりに、瓶内二次発酵への挑戦と言っても良いでしょう。
・
どちらも特別酒としての扱いですが、飲んでおくべき1本。未来が少しだけ見えるかも知れません。