2025.3.12(Wed.)～3.17(Mon.)
おいしい酒倶楽部には400種類超、蔵数で210蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has over 400 types of sake and over 210 breweries. It can be used as a catalog of drinkable alcoholic beverages. We offer a wide variety of alcoholic drinks, from popular ones to rare ones.
十四代 純米吟醸 中取り無濾過 ★
而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 ★
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル ★
新政 Sタイプ ★
花陽浴 The Premium 雄町40 純米大吟醸 おりがらみ ★
花陽浴 The Premium 雄町40 純米大吟醸 ★
射美 BLACK 無濾過生原酒
森嶋 ひたち錦 純米吟醸
うごのつき 純米大吟醸 無濾過生原酒
Re:vive 刹那 おりがらみ 生酒 ★
来福 純米吟醸 イチゴの花酵母
大雪渓 純米吟醸 生原酒 無濾過
永平寺白龍 純米大吟醸 DRAGON IMPACT
天明 坂下山田おりがらみ 一火 蔵櫻
五十嵐 十水仕込み 純米酒 無濾過生原酒 直汲み
栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒
羽根屋 かすみざけ 季節限定品
上喜元 仕込第四十三号 無濾過生原酒 渾身
上喜元 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
◆冷蔵庫の都合がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
吉田酒造の一石「永平寺白龍 純米大吟醸 DRAGON IMPACT」
2023年秋、香港のシンフォニー社と合弁で建設の新蔵「吉峯蔵」が完成したことで、より輸出戦略に焦点を合わせて醸せるようになりました。これは日本酒業界にも衝撃を与えたことなのではないでしょうか。
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日本人の多くは出汁文化に子供の頃から親しみ、UMAMIと付き合っており、それが日常になっています。
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食が持つ有機酸、日本酒が持つ有機酸が絡み合うことでのUMAMIを味わうことも、誰から教えられることもなく、感じ取ることができるように育ってきています。
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この違いは大きく、出汁文化を学ぶところから始まる日本酒の輸出について、多くの蔵元が悩んできたところではないかと思います。
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それを切り分け、好みという利己的価値観を覆い被せるようにUMAMIを伝える辛口酒に仕上げているのだろうと思います。
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あなたもぜひこの機会にお試しください。
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日本人の多くは出汁文化に子供の頃から親しみ、UMAMIと付き合っており、それが日常になっています。
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食が持つ有機酸、日本酒が持つ有機酸が絡み合うことでのUMAMIを味わうことも、誰から教えられることもなく、感じ取ることができるように育ってきています。
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この違いは大きく、出汁文化を学ぶところから始まる日本酒の輸出について、多くの蔵元が悩んできたところではないかと思います。
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それを切り分け、好みという利己的価値観を覆い被せるようにUMAMIを伝える辛口酒に仕上げているのだろうと思います。
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あなたもぜひこの機会にお試しください。
