2025.8.13(Wed.)~8.18(Mon.)
おいしい酒倶楽部には450種類超、蔵数で250蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has over 450 types of sake and over 250 breweries. It can be used as a catalog of drinkable alcoholic beverages. We offer a wide variety of alcoholic drinks, from popular ones to rare ones.
◆冷蔵庫の都合がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
白鶴錦で醸す「十四代 EXTRA 純米大吟醸 播州白鶴錦」
白鶴酒造が自社開発した白鶴錦は、山田穂と渡船2号の交配で、山田錦の兄弟米として作られ、2007年2月に品種登録されました。
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主な特徴は
1)大粒で心白が大きい
2)雑味の素となるタンパク質や脂質が少ない
3)米を磨く際に割れにくい
4)稲の背丈が低く倒れにくい
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兄弟米ながら、白鶴錦はやや硬く、山田錦米との違いがはっきりとしているため、その仕上がりがはっきりとしていて実に興味深いものがあるという声もあります。
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一期一会のお酒の世界。あなたもその旨さの違いを、この機会にぜひお試しください。
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主な特徴は
1)大粒で心白が大きい
2)雑味の素となるタンパク質や脂質が少ない
3)米を磨く際に割れにくい
4)稲の背丈が低く倒れにくい
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兄弟米ながら、白鶴錦はやや硬く、山田錦米との違いがはっきりとしているため、その仕上がりがはっきりとしていて実に興味深いものがあるという声もあります。
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一期一会のお酒の世界。あなたもその旨さの違いを、この機会にぜひお試しください。