
2026.5.20(Wed.)~5.25(Mon.)
おいしい酒倶楽部には平均で460種類超、蔵数で250蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類の日本酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has an average of over 450 types of sake from over 250 breweries. You can use it as a catalog of drinks you can drink. We offer a wide variety of sake, from popular to rare.
◆冷蔵庫の都合がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。
好奇心を刺激する「楽器正宗 alternative 2026 Honeyphonic Nelson Edition」
今回は蜂蜜とホップを加えた形の「その他の醸造酒」として登場。通常のハニーワイン(ミード)とは異なり、日本酒の製法をベースに蜂蜜を副原料として掛け合わせているのが大きな特徴で、このNelson editionではホップを加えています。
・
原材料に蜂蜜を選んだことで、どうしてもミードを意識してしまうことは判るのですが、ミードではなく、楽器正宗オリジナルというところに執着したのでしょう。
・
味わいとしては、多少の疑問は残りますが、新たな可能性を示した仕上がりになっており、花の香りを楽しませ、果実感豊かに仕上げています。
・
日本酒に対してどこまで好奇心を持っているかで、その飲み手の感想が異なる仕上がりとも言える作品だと思います。あなたもぜひこの機会にお試しください。
・
原材料に蜂蜜を選んだことで、どうしてもミードを意識してしまうことは判るのですが、ミードではなく、楽器正宗オリジナルというところに執着したのでしょう。
・
味わいとしては、多少の疑問は残りますが、新たな可能性を示した仕上がりになっており、花の香りを楽しませ、果実感豊かに仕上げています。
・
日本酒に対してどこまで好奇心を持っているかで、その飲み手の感想が異なる仕上がりとも言える作品だと思います。あなたもぜひこの機会にお試しください。




























