2024年3月27日(水)～4月1日(月)新着酒一覧

2024.3.27(Wed.)～4.1(Mon.)

おいしい酒倶楽部には400種類超、蔵数で210蔵超の日本酒がそろっています。飲めるお酒のカタログとしてご利用いただけます。人気のお酒から希少なお酒まで豊富な種類のお酒をご用意しております。
Oishii Sake Club has over 400 types of sake and over 210 breweries. It can be used as a catalog of drinkable alcoholic beverages. We offer a wide variety of alcoholic drinks, from popular ones to rare ones.

山形正宗 純米吟醸 酒未来新政 亜麻猫スパーク仙禽×UA さくら吹雪赤武 純米吟醸 結の香赤武 純米吟醸 山田錦遊穂 純米吟醸 花さかゆうほ手取川 能登復興支援酒阿櫻 もぎたて りんごちゃん 特別純米 無濾過生原酒

射美 純米吟醸 生酒笑四季 Monsoon 貴醸酒 吟吹雪 古式生酛笑四季 Sensation Red New Gen 古式生酛作 神の穂 純米吟醸 2024山本 純米吟醸 うきうき鳳凰美田 ワイン酵母 スパークリング 2023山三 山恵錦 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり廣戸川 純米吟醸 雄町 生酒

◆冷蔵庫の状況がありますので、必ずしもすべてを抜栓するということではありません。ご了承ください。
★印は「特別酒」です。

Sogga Père et Fils IL Y A CENT ANS

「IL Y A CENT ANS（イリヤソントン）」とは「100年前」を意味します。
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いまから100年前の近代醸造技術は、フォーマットが定まらない黎明期とも言える時代でした。そのために、どうしたら旨い酒ができるのか、酒造りに関わる多くの人たちが、連日連夜、頭を悩ませていました。
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その中で「1号酵母」と「2号酵母」の混合発酵で、生酛仕込み。その味わいは官能的であると同時に、甘酸の世界観を印象づける衝撃も持ち合わせています。
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いまを中心に置き、過去100年とこの先100年。発酵という技術の進化を願って生まれた1本と言っても過言ではないでしょう。
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あなたもぜひこの機会にお試しください。