2020年2月11日(火祝)

ここ数日は暖かな日が続きそうですね。全国約1400と言われている蔵元では忙しい時間を過ごしていることでしょう。そして、おいしい酒ができてくる。冬には冬の、春には春のおいしい酒が待っています。その酒に合わせたおいしいアテも […]

2020年2月9日(日)

ビールサーバー事件は棚上げにして、きょうもおいしい酒と小田原屋さんが特別仕様で作っていた[サケボール]をおでん種としてご用意させていただきました。これがおいしい。抜群においしい。というか、私は好きですってことなんですが、 […]

2020年2月8日(土)

ビールサーバー事件はABC殺人事件ではないですが、一度注いで、30分程度経つと泡が非常に多くなるというトラブルに巻き込まれています。要は[取り都合]が悪い、悪過ぎるという事件に発展しています。どうにかして欲しいなあ。頼む […]

2020年2月7日(金)

ビールサーバーが不調なんです。ドレンから水がバシャバシャ出てくるんですよ。たった四ヶ月の使用でこのありさま。一体、どうなっているのでしょう? まあ、機械ですから成否率はあるでしょうし、アルコールの中心は日本酒ですから想定 […]

2020年2月6日(木)

時間がないけれど、きょうの締め括りとしておいしい酒が欲しい。そんなあなたには90mlで500円、120mlで650円の[マイスタイル]という召し上がり方がお勧めです。1杯30分見当で、100種類超の中からお選びいただけま […]

2020年2月4日(火)

東京地方は穏やかな日が続いています。酒を味わう。この穏やかな日を愛でるようにおいしい酒をいただく。味わっていただきたい日本酒がおいしい酒倶楽部には100種類以上あります。しかも、ナインプレートが付いて3,500円(税別) […]

2020年2月3日(月)節分会

冬の風が頬を撫でていきます。その寒さに北山杉が沈黙を守っている絵が思い出されました。そうだ、京都へ行こう。おいしい酒と料理、そして、絶妙な人と人との間合い。おいしい酒倶楽部のカウンターテーブルは60cm。これが良い間合い […]

2020年2月2日(日)

京都伏見では立春搾りの酒があちこちの蔵元から発売されます。縁起物を大切にする街。夏はちまき。歴史のある八王子ですから、その歴史を大切にしながら、新しいものを取り入れて、あちこちから芽吹くと良いですね。おいしい酒倶楽部もそ […]