[飲みたい新着酒 #051:スーパーくどき上手 改良信交30 純米大吟醸生詰]
なぜ、この日本酒を選んだのか、どうして勧めたいのか。店主のつぶやきとしてお届けしています。当店ばかりではなく、見掛けたらぜひ召し上がってみてください。
なぜ、この日本酒を選んだのか、どうして勧めたいのか。店主のつぶやきとしてお届けしています。当店ばかりではなく、見掛けたらぜひ召し上がってみてください。
【今週の独り言ち】
今週の新着酒は24種類。試飲倶楽部対象酒は150酒超。興味深い日本酒が揃っています。また引き続き、「能登半島地震に飲んで応援キャンペーン」も展開中です。よろしければご協力ください。
なぜ、この日本酒を選んだのか、どうして勧めたいのか。店主のつぶやきとしてお届けしています。当店ばかりではなく、見掛けたらぜひ召し上がってみてください。
【今週の独り言ち】
今週の新着酒は24種類。試飲倶楽部対象酒は150酒超。胸囲深いお酒があれこれ。また引き続き、「能登半島地震に飲んで応援キャンペーン」も展開中です。よろしければご協力ください。
なぜ、この日本酒を選んだのか、どうして勧めたいのか。店主のつぶやきとしてお届けしています。当店ばかりではなく、見掛けたらぜひ召し上がってみてください。
【今週の独り言ち】
今週の新着酒は小山商店の三連休もあり、21種類と少なめですが、試飲倶楽部対象酒は150酒超。引き続き、能登半島地震に罹災した蔵元の「飲んで応援キャンペーン」も展開中ですので、よろしければご協力ください。
水の旨さが酒の旨さに通じると言われる酒造り。関東地方で最も多い36蔵が茨城県にはあり、5つの水系があることで、蔵ごとの味わいが変わります。武勇蔵は良質な鬼怒川水系で醸しています。酒の味を決めている高橋寛氏をお招きして、一緒に日本酒を酌み交わすイベントとなります。
日本酒にはさまざまな味があり、その味を表現する言葉も実にさまざま。それらの味はどうやって決めるのでしょう?
知っているようで知らない日本酒の味について、株式会社武勇で酒造りで肝要な種麹造りを担う高橋 寛氏に登壇していただき、日本酒の味の決め方をお伺いします。
なぜ、この日本酒を選んだのか、どうして勧めたいのか。店主のつぶやきとしてお届けしています。当店ばかりではなく、見掛けたらぜひ召し上がってみてください。
【今週の独り言ち】
今週の新着酒は小山商店の三連休もあり、21種類と少なめですが、試飲倶楽部対象酒は150酒超。引き続き、能登半島地震に罹災した蔵元の「飲んで応援キャンペーン」も展開中ですので、よろしければご協力ください。