おいしい酒倶楽部

呪文ではありませんが、有機酸5種類が日本酒の味わいに影響を与えています。乳酸、コハク酸、クエン酸、リンゴ酸、酢酸が絡み合っています。

ソフィア・ローレンのお姉さんみたいな存在でした、実際は違うけど。

趣味：日本酒探訪って書いてある履歴書を見たことありますか？ はい！

食べ物と日本酒の相性を楽しもう！ちょっと楽しいひと時です。

ピエール・エルメの大胆さ、実に興味深いものがありますよ。

干物の良さは脂です。旨味成分たっぷりの味わいをお楽しみください。

日本酒とデザート、着々と進んでいますので追ってご案内いたします。

食べ物と日本酒の相性を楽しむようになって来たら「通」です。

きょうは酒匠・滝川の当番日。新着酒と合わせて召し上がってみてください。