8号酵母(6号を改良、昭和53年発売中止)なる酒

豊盃蔵の興味深さがこの一本にあります。 これまでに六号酵母、七号酵母と出してきたこともあり、流れから言えば「9号酵母(香露、昭和43年、吟醸酒用)」に飛ぶのだろうなと思っていたのですが、敢えて「8号酵母(6号を改良、昭和 […]

【緊急開催】8月6日(土)・篠笛ユニット「ヤマクマヤ」演奏会

知る人ぞ知る山口幸子さんと熊谷裕子さんの篠笛のデュエットユニット[ヤマクマヤ] ・ 知っての通り、おいしい酒倶楽部はスケルトンで、天井がコンクリートとなっている強反射設計。そこには篠笛が合うということを2020年3月にコ […]