2022.06.09 新着酒一覧
2022.06.09(Thu.) 花陽浴 純米大吟醸 吟風米 直汲西の門 純米吟醸 美山錦 別誂まるいし 生酛 純米大吟醸日日 山田錦★宮の雪 純米吟醸酒 愛山★よこやま 純米大吟醸 プリンセスミチコ★ 誉 池月 純米吟 […]
日本酒ブログ
2022.06.02 新着酒一覧
2022.06.02(Thu.) 小嶋屋 無題 壱刈穂 純米生酒 White Label笑四季劇場 春子という女阿部勘 純米吟醸 夏酒金魚ラベルみむろ杉 ろまんシリーズ 特別純米 辛口 露葉風 かつらがわ お燗のお酒 本 […]
2022.05.26 新着酒一覧
2022.05.26(Thu.) 六歌仙 純米吟醸 極物春霞 純米吟醸 田んぼラベル吉田蔵 u 百万石乃白 火入れ寒菊 True White 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒 聖 HIZIRIZM 試験醸造 美山錦50 […]
2022.05.19 新着酒一覧
2022.05.19(Thu.) 蒼空 特別純米雄町 無濾過生原酒やまとしずく 純米酒 夏のヤマト佐久の花 39-87 うすにごり鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦五割磨き 生 秀鳳 Beach side 純米吟醸残草蓬莱 辛 […]
2022.05.13 緊急入荷、結ゆい蔵(結城酒造)の4酒
この味を噛みしめて 致し方ないとは言え、非常に残念な一件でした。しかし、それでも皆さんが無事であったことが何よりもの救いです。カタチあるものはいつかなくなるものですから、それが偶々いまだったということ。それにしても残念で […]
2022.05.12 新着酒一覧
2022.05.12(Thu.) シン・タカチヨ 0タイプ 零Ray大信州 純米吟醸 夏のさらさら美涼(美寿々) 特別純米 夏酒 美山錦 無濾過生 大雪渓 純米吟醸 美山錦 季節限定武勇酒蔵 特別純米 夏酒 壜火入原酒5 […]
青森県四社合同企画「SPRING DROP」という日本酒
GW特別企画第二弾・水系違いによる味を楽しむ 日本酒を醸す際に最も影響を与えるものは愛情ではなく、水なのです。水にはミネラルがあり、そのミネラルを使って酵母が発酵していきます。Islander蔵元であり、醸造家・髙橋千秋 […]
2022.05.05 新着酒一覧
2022.05.05(Thu.) 見事なまでに水系違いで、同じ華吹雪を特別純米仕様で醸してくれた三つ友恵ならず四つ友恵となったシリーズ酒です。日本酒は水の影響が最も高いと言われていますが、その味わいの違いをお確かめいただ […]
UKRAINE人道支援レポート#01
OSCも多くのお客様に支援されて存続しています。Pay to Forwardの精神で、この先もできることを、できるようにやりたいと考えています。
2022.04.28 メニューインボトル ※一部を除きます
2022.04.28(Thu.) 写真左から 鶴齢 美山錦 超辛口 純米生原酒 / 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 / 龍力 純米 夏ドラゴン / 孝の司 純米吟醸 夏祭り / 尾瀬のゆきどけ 純米大吟醸 夏吟 山田錦50％ […]