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筋子の粕漬け、完成です。生臭さを解消して、日本酒に合わせやすく仕上がっています。これはこれでお楽しみいただけます。

お持ち帰り、ご好評をいただいています。試飲をして、納得した日本酒をお持ち帰りいただけます。もちろん、お任せもOKですし、送ってと仰ればお送りします。ぜひ、ご利用ください。

筋子の粕漬け、完成です。若干、浅いかなというところもありますが、生臭さを消しています。お召し上がりください。

筋子の粕漬けは明日ぐらいから良いかも知れません。合わせたいひとつが到着しました。

農口尚彦杜氏が醸す酒の良さは濃度にあると考えます。それが山廃仕立ての程良い酸味が濃さを隠す。今回は見事なまでの純米酒。お飲み逃しないよう、お早めに。

筋子の課題は生臭さ。これを日本酒に合わせるようにする方法のひとつが大根おろしですが、おいしい酒倶楽部では酒粕に漬け込みます。お試しください。

お持ち帰り、ご好評をいただいています。試飲をして、納得した日本酒をお持ち帰りいただけます。もちろん、お任せもOKですし、送ってと仰ればお送りします。ぜひ、ご利用ください。

週末あたりから、筋子を宛のひとつにお出しできるかも知れません。おいしさには自信があるとの筋子です。