日本酒ブログ

しぼりたてのお酒を無濾過で直ぐに瓶詰した純米大吟醸。

はちみつのような熟成香が気持ちをホッとさせてくれます。

口当たりがよく大吟醸並みの洗練さとフルーティーな仕上がり。

秋田県湯沢市山田地区で山田錦米の栽培をはじめて3年目の精魂込めた一本。

秋田酒造らしい華やかさで上品さを感じる香りが印象的です。

低温で一年半熟成した限定バージョンで、口の中で香味がふくらみます。

この純米酒で秋田を感じ、五城目を感じ、ひと時の時間をご堪能ください。

蔵をマンションの一角に建て替え、「ゆきの美人」を醸しています。

蔵元自らがトラクターに乗って栽培した美郷錦です。

山廃づくりですので飲みごたえがありながら、スイスイ飲めてしまう仕上がり。