日本酒ブログ

2022.03.25(Fri.) 登龍 特別純米 華 せめ 奥播磨 山廃純米 春待ちこがれて 蒼空 純米吟醸 山田錦 生原酒 手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 既に各地から春酒が届いていますが、それに追い打ちを掛けるかの […]

  3月25日(金)～27日(日)限定企画 UKRAINE Humanitarian sake. 一杯の量は60ml。 マイスタイルグラスでご提供いたします。 その一杯の値段はあなたが決めてください。 詳しくは […]

雨の日であるにもかかわらず、来ていただいたあなたには、店主の秘密のストックである「テンシュの分け前」から、店主の気まぐれで選ばれたおいしい日本酒を60mlをプレゼントいたします。 ・ 条件はひとつだけ。「試飲倶楽部」をご […]

答えがないという答え?! 日本酒の沼にハマってくると、必ずしも答えが出るものばかりとは限らなくなってきます。それは誰もが同じ経験則を持っている訳ではないからです。 ・ 甘いものを苦いと感じる人もいる。実は甘いと苦いは似て […]

2022.03.18(Fri.) ［写真左から］ 梵 純米吟醸酒 ときしらず 濃醇辛口 花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒 米鶴 生酛純米大吟醸 生 多賀治 生酛純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲 ・ [Fro […]

2022.03.11(Fri.) ［写真左から］ 黒牛 純米 生原酒 しぼりたて 陸奥男山 裏男山 超辛純米 生原酒 W(ダブリュー) 強力50 生原酒 紀土 純米吟醸　春ノ薫風 本紀土 純米吟醸酒 ・ [From th […]

【桃の節句ですが】 梅はそろそろ満開になるでしょう。今年は10日間ぐらい遅い感じがしています。あなたの周りではいかがですか？ ・ タイトルとしたフレーズは聞いたことがあると思いますが、八王子芸妓のとある方に言わせると「欲 […]

2022.03.04 ［写真左から］ 林 純米吟醸 山田錦 生原酒 林 純米吟醸 五百万石 生原酒 田光 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 白龍 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒2021 ・ [From the left] […]